カリカリ☆大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは火が通りやすいように小さめにカットして水にさらす。

2. 2

   フライパンに油とさつまいもを入れ、中火にかける。砂糖を少しずつ入れながら全体を混ぜる。

3. 3

   火を止める直前に砂糖をまぶすと、表面にざらめ状にくっつくので更にカリカリ度アップです。