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やわらか鶏もも肉の醤油麹焼きレシピ・作り方

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約30分
500円前後

おいしくできました

材料（4人分）

鶏もも肉: 400g

醤油麹: 50g

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作り方

1

鶏もも肉を一口大に切る
2

鶏もも肉に醤油麹で下味をつけて30分冷蔵庫でおいておく
3

フライパンでしっかり焼いて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い味付けが好きな方は醤油麹の量を増やしてください

きっかけ

麹料理がはやっているので考えてみました

公開日：2012/08/03

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉

料理名: 鶏もも肉の醤油麹焼き

このレシピを作ったユーザ

himawari202 実は料理はあまり好きではないので、いかに短時間でおいしく仕上げるか・・・というレシピばかり考えています！

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