ヘルシー★糸こんとピーマンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を加え、糸こんにゃくをさっと茹でて、アク抜きする。

2. 2

   ざるにあげ、適当な長さにカットしておく。

3. 3

   それを鍋でさっと乾煎りし、

4. 4

   せん切りにしたピーマンを加え、さらに炒めます。

5. 5

   梅味噌を加え、全体に混ぜ合わせます。

6. 6

   さらに、塩昆布、白ゴマ、かつお節を加えて、全体を和えます。

7. 7

   仕上げに、お好みで七味唐辛子をかけて完成！