たこ焼きじゃない「たこ焼き風キツネ焼き」 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
タコと万能ネギ、紅生姜は粗みじん切りにします。
※タコはお好みで大きいものにしてもイイかもしれません。 -
2
タコと万能ネギ、紅生姜、ゴマ、めんつゆを、よく混ぜます。
しっかり混ざったら、半分に切った油揚げを袋状にして詰め、楊枝で止めます。 -
3
2を両面しっかり焼きます。焼きあがったらできあがり。
ソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節、おだし、おこのみの味で召し上がってください。
きっかけ
新しい「キツネ焼き」ができないか?考えるのが最近楽しくなっています。そんな考察中にできあがったレシピです。
おいしくなるコツ
タコは茹でタコ、生タコ、種類によって量が変わります。油揚げに入れる程度の量を調整してください。
- レシピID:1850003596
- 公開日:2012/04/16
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- たこ焼き風キツネ焼き
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