茹でて和えるだけ「みずなっとうどん」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん
- 1玉
- 納豆
- 1パック
- 刻み万能ネギ
- 2本分
- ゴマ
- 小さじ1
- きゅうりのキューちゃん
- 5個程
- 水菜
- 1/2束
- 卵
- 1個
- めんつゆ（未濃縮）
- お好みで
作り方
-
- 1
- 水菜は3cm程度のざく切りにします。
キューちゃんは粗く刻み、刻んだ万能ネギ、ゴマ、とよく混ぜておきます。
-
- 2
- 湯がいたうどんに、ざく切りの水菜、混ぜた納豆、生卵を落とし、めんつゆをかけてできあがり。
きっかけ
酔っ払っていて、何か食べたくなり、、、簡単につくりました。
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