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豚としめじのオイスター味炒め レシピ・作り方
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pono57
中華味の素で簡単味付け♪
材料(3人分)
豚肉
300g
しめじ
1パック
下味★酒、醤油
大さじ1
下味★片栗粉
小さじ1
◯砂糖、醤油
小さじ1
◯中華味の素
大さじ1
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作り方
1
豚肉を一口大に切って、★の材料を混ぜあわせたものとなじませて下味をつけておく。10分くらい。
しめじはほぐしておく。
2
フライパンに油をしいて、肉を炒め、しめじを加える。
3
火が通ったら◯の調味料を入れてざっと混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こってり味が食べたくて
公開日:2012/01/28
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しめじ
料理名
豚としめじの炒め物
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