簡単☆にんにく蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉orモモ肉 1枚
- ニンニク 2かけ
- 醤油 大さじ5
- 酒 大さじ2
- レタス 1/4
作り方
-
1
ニンニクをスライスし、醤油・酒を合わせたソースに鶏肉を5～10分漬ける。
-
2
鶏肉を取り出し油はひかずに皮の方から焼きます。
皮から焼く事で油が出るのでオイルカットに☆
皮に焼き色が付いたら返す。
-
3
ここでボールに残ったソースも一緒に入れて蓋をする（アルミでもOK）弱火で10分程度蒸し焼き～
-
4
好みの焼き加減で食べやすい大きさに☆
-
5
千切りレタスの上に盛り付けし、余す事無く上からニンニクソースをかければ完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 簡単☆にんにく蒸し鶏
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ヘルシーに食べたい時はムネ肉！
柔らかジューシーはモモ肉で！
どちらも簡単に美味しくできるのでお試し下さい。