市販のプリンで簡単に「プリンアイス」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のデカプリンはそのまま使います。卵は、卵白と卵黄に分けます。

   

2. 2 卵白は、充分泡立ててメレンゲを作ります。泡だて器で、つのがたつくらいまで泡立てたら、砂糖大さじ２を加え、再度しっかりまぜます。

   

3. 3 生クリームは、泡だて器で、もったりするまで混ぜます。もったりしてきたら、大さじ３の砂糖を加え、さらにしっかり混ぜます。そこに卵黄を１個ずつ加えさらにまぜます。

   

4. 4 ３に市販のプリン、バニラエッセンスを入れたら、よく混ぜます。

   

5. 5 ４に２で作ったメレンゲを加え、さっくり混ぜ合わせます。

   

6. 6 容器に入れ、冷凍庫で凍らせたら出来上がり。