そば米汁 レシピ・作り方

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mina9830
我が家のそば米汁です
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

そば米
1カップ
たまねぎ
1個
にんじん
半分
油揚げ
少々
だし汁
１Ｌ
めんつゆ
大さじ２
みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    野菜と油揚げは食べやすい大きさに切る。
    鍋にお湯を沸かし、そば米を茹でる。柔らかくなるとざるにあげておく
  2. 2
    だし汁に１の野菜を全部入れる、火が通ったらそば米も入れてめんつゆとみりんで味を調えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

徳島県の郷土料理

公開日：2011/07/15
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
そば米汁

このレシピを作ったユーザ

mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/05 18:49
山芋いりで、具沢山です(pq*´꒳`*)♥♥*。
ryochan-rikachan
つくったよレシピ嬉しいです！！ありがとうございました。

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