コツは「よ~~~~~~~く混ぜる事」です。 みじん切り長ネギやおろし生姜・ニンニク等を混ぜると、より美味しいかと思います。
酒を飲んでいて、簡単な「酒の肴」を、飲みながら作ってみました。
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酒の肴にはイイです。