じゃがいもケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①じゃがいもをラップに包み、串が刺さるまで加熱。（約4分）
2. 2 ②卵を黄身と卵白に分ける。
3. 3 ③①をつぶし、②の黄身をまぜる。
4. 4 ④卵白をハンドミキサーでメレンゲを作る。
5. 5 ⑤③に④を２，３回にわけて加える。ハムとチーズも加える。
6. 6 ⑥パウンド型にバター（サラダ油）を薄く塗り、⑤を入れる。あればパセリをかける。
7. 7 ⑦オーブンで焦げ目が付くまで焼く。
8. 8 ⑧お好みでマヨネーズとケチャップをかけて数分オーブンで焼く。