中華野菜味噌ラーメン レシピ・作り方

中華野菜味噌ラーメン
hatoushin
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いんげん、きくらげ、たけのこが入った中華野菜ミックスです。
業務用スーパーの冷凍食品は、本当に重宝しています。

材料(1人分)

  • 冷凍味噌ラーメン 1個
  • 冷凍中華野菜ミックス 150g
  • お酢 小さじ2
  • 350~400ml

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、強火にかけて沸騰させます。
  2. 2 沸騰したら、中華野菜ミックス、麺を入れます。
  3. 3 麺がほぐれたら、ラーメンについているスープの元を入れ、麺が柔らかくなるまで煮込みます。
  4. 4 麺が煮えたら丼にうつし、お酢をかければできあがりです。

きっかけ

業務用スーパーの中華野菜ミックスがあったので、ラーメンに入れてみました。

おいしくなるコツ

水の量は、お好みで変えて下さい。 お酢を入れているのは、血糖値を急上昇させないためです。

  • レシピID:1850001488
  • 公開日:2011/05/02
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その他のラーメン
料理名
ラーメン
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