春菊が苦手な方に「春菊とベーコンのニンニク炒め」 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あひる課長
春菊の香りが抑えられて、苦手な方にも充分楽しめるかと思います。
春菊が大好きな方は、倍量入れても良いかと思います。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

春菊
2株程度
スライスベーコン
1枚
ニンニク
1片
オリーブオイル
小さじ1程度
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1
    春菊は3cm程度にざく切り。
    ベーコンは5mm幅にカットします。
    ニンニクはスライスします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらベーコンを炒めます。
  3. 3
    ベーコンに焼き色がついたら春菊を加え、さっと炒めます。
    塩コショウで味を整えて、できあがり。

おいしくなるコツ

ニンニクが焦げないように、中火で炒めるとよろしいかと思います。

きっかけ

春菊が余っていたので、消費考察してみました。

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
春菊
料理名
春菊とベーコンのニンニク炒め

このレシピを作ったユーザ

あひる課長 動物と麦焼酎をこよなく愛する、元・道民です。

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/12 08:21
自家製春菊で頂きました☆普段おひたしで食べますがいつもと違う食べ方で簡単に出来て美味しかったです♡
ももmomoうさusa
つくれぽ、ありがとうございます^^ 自家製春菊、イイですね♪ とっても美味しそうです^^
2020/12/04 10:19
春菊大好きです。 美味しかったです。 また作りますね。
紅茶レモン
つくれぽ、ありがとうございます^^ 春菊、僕も大好きです♪ また機会がありましたら、是非お試しください^^

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする