こうや豆腐、ワケギ入り レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こうや豆腐は水につけて戻す。水を切り食べやすい大きさに。ワケギは綺麗に洗って、4㎝ぐらいの大きさに切っておく。
- 2 鍋に調味料を全部入れて沸かす、こうや豆腐を入れて10分、次にワケギを入れてしんなりしたら、最後に卵を入れてさっと混ぜれば出来上がり。
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- こうや豆腐、ワケギ入り
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