おかずポトフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に。
- 2 鍋に野菜と鶏肉をいれ、水カップ２を入れて火にかけアクを取る。
- 3 顆粒コンソメ、薄口醤油を入れ火を止めて、毛布で包む。１時間ほどでしっかり味がしみこみます。
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- その他のスープ
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- ポトフ
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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