レンジで2分おやつ！煎り大豆のシナモンシュガー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 煎り大豆（節分豆） ひとつかみ
- 上白糖 大さじ３
- 水 小さじ半
- シナモンパウダー 少々
作り方
- 1 耐熱容器（大きめ）に、上白糖と水を入れ「かき混ぜないで」５００Wのレンジに2分かける。粘りがなくサラサラ状態であれば・・もう少し！
- 2 箸でさわって、ほんのすこし糸を引くくらいの粘りがでたらちょうど良し。すぐに煎り大豆を入れて箸でぐるぐるかき混ぜる。
- 3 やがてザラザラした感じになって、白くなってきたら容器にこびりついた砂糖もこそげ取るようにして大豆にからめる。もったいないもんねー。
- 4 白くカリっとした砂糖の衣がついたら、シナモンパウダーを好きなだけふりかける。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子大豆
- 料理名
- 砂糖がけ煎り大豆
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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節分豆は今なら半額か？？もう売ってないか・・・
