☆HBで作る☆ハイジの白パン レシピ・作り方
材料（５個分人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- はちみつ １０ｇ
- 塩 ３ｇ
- ドライイースト ３ｇ
- 牛乳 ２００ｇ
- 無塩バター １０ｇ
作り方
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1
すべの材料をHB内に投入し、パン生地コースで生地を生成します。
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2
生地が仕上がったら、約１００ｇ毎の５個に分割します。
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3
ペーパータオルの上から霧吹きで水をかけてください。１周り大きくふっくらと膨らむまで、３０分程度、ベンチタイムをとります。
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4
再度、強力粉を付けます。
箸などで真ん中に一筋クープを付けると本格的♪
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5
オーブンを１８０度余熱で温めます。
１５０〜１６０℃程度で１５分間焼きます。
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甘くしても、ハムなど挟んでも美味しく戴けます♪
ホームベーカリーで作るので失敗も無いです！