キスのてんぷら レシピ・作り方

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mina9830
釣ってきた魚を家で食べると新鮮で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

キス
２０匹
小麦粉
１カップ
冷水
適量
サラダ油
適量
天つゆ
だし醤油
大さじ１
水
大さじ２

作り方

  1. 1
    きすのうろこを取って、頭をおとし３枚にさばく。小さいキスはうろこと頭とはらわたを取り除く
  2. 2
    小麦粉と水をといて、１でさばいたキスをつけて揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さいキスは骨まで食べれて栄養満点！天つゆで食べれば美味しいです。

きっかけ

釣ってきたキスをてんぷらに☆

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
キスのてんぷら

このレシピを作ったユーザ

mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/10 22:34
キスは釣れませんでしたが‥^^;
小僧２号
つくったよレポートありがとうございました！

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