手づかみ☆ささみの棒から揚げ レシピ・作り方

手づかみ☆ささみの棒から揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
kumakuuu
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揚げたてはほわっほわっで美味しいですよ~柔らかくて子供でも大丈夫です。

材料(子供2人分)

作り方

  1. 1 ささみのすじをとります。
    すじをキッチンペーパーでつかんでフォークで押えて引っ張るとするっと取れます。
  2. 2 ☆をささみにまぶして5分くらいおく。
  3. 3 小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせて(箸でグルグルするぐらいでOK)お肉にまぶす。
  4. 4 鍋に油を170度に熱し、3をじっくり揚げる。
    油をしっかりきったら食べやすい大きさに切って出来上がり。

きっかけ

こどもが手づかみで食べやすいように

おいしくなるコツ

低カロリーなささみを大きいまま揚げて衣もなるべく薄くして油の吸収をダウンしてヘルシーに。6本くらいまでこの分量で出来ますよ^^

  • レシピID:1850000076
  • 公開日:2010/11/10
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カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
料理名
ささみの棒から揚げ
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