アプリで広告非表示を体験しよう

300円以下で作る。鮭のちゃんちゃん焼き風なべレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

喰わずに死ねるか！

本当は鮭の半身を使って、鉄板で豪快にやる料理なのですが・・
（鮭切身100円、キャベツ10円、タマネギ10円、えのき40円、もやし20円。合計180円）

材料（1人分）

生鮭: 1切

キャベツ（ザク切り）: ２枚

タマネギ: 1/4個

えのき: 1/2袋

もやし: 1/2袋

味噌: 大さじ１

日本酒: 大さじ１

砂糖: 小さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

熱したフライパンに少量の油をひいいて、鮭の切身に焼き色がつくまで強火で焼く
2

鮭をひっくり返し、日本酒と砂糖を加えて練った味噌を鮭の表面に塗る。
3

フタをして材料に火が通るまで、中火で蒸し煮する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽にちゃんちゃん焼きの味を再現

公開日：2010/10/18

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 鮭全般

関連キーワード: 秋の味覚レシピ2010 鮭ちゃんちゃん焼チャンチャン焼

料理名: ちゃんちゃん焼き

このレシピを作ったユーザ

喰わずに死ねるか！簡単で、おいしくて、元気がでる（酒の肴になればなおよし）分量だってアバウト・・・そんなアウトドア簡単料理の作り方。そして、単身赴任生活で身に着けた、安くて、簡単でお腹にたまる料理と弁当のレシピです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

鮭全般の人気ランキング

冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）

ふっくら美味しい！茹で塩鮭

鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice

フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭

鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り

野菜たっぷり！！鮭のちゃんちゃん焼き

鮭あらのフライパン焼き

鮭ときのこのバタぽんソテー

オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭

ご飯が止まらない！生鮭の和風焼き

鮭全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「鮭」が主役の献立

焼いて味わう！「鮭」が主役の献立

定番からアレンジレシピまでいろいろ♪「鮭」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする