グチ（イシモチ）の黒酢玉ねぎあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イシモチに塩をふって片栗粉を薄くまぶしてからごま油で両面を焼きます。ここでいったん取り出します。
-
2
★印の材料を煮たて、とろみが出るまで煮詰めます。
-
3
取り出しておいた魚、ししとう、ごまを加えてサックリ混ぜ合わせてから、ししとうに火が通ったところで完成です。
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