焼肉のタレで簡単なチーズ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス一本を半分にカットし、薄くスライスしていきます。

2. 2

   スライスしたらチーズを挟み豚肉で包みます。

3. 3

   片栗粉をまぶして、フライパンにオリーブオイルをひいて焼いていきます。
   焼くときは蓋をして蒸し焼きにします。こちらは3分間蒸し焼きします。

4. 4

   3分たったら裏返して、もう一度蒸し焼きを3分します。

5. 5

   3分たって焼けていたら焼肉のタレをひとまわしして10秒ぐらいで火を止めます。
   その間に焼肉のタレが両面につくように裏返します。

6. 6

   裏返しが終わったら、お皿に盛り付けて完成です。