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【レンジで】簡単！肉じゃが♪ レシピ・作り方

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はるかぁちゃん
レンジで作るので、煮崩れの心配なし！

材料（２～３人分）

じゃがいも
２個
人参
１/3本」
玉ねぎ
１/２個
牛薄切り肉
１５０ｇ
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1.5
●酒
大さじ1.5
●水
大さじ３
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参は洗って皮をむき、一口大に切ります。玉ねぎはくし切りに、牛肉は4㎝幅に切ります。
  2. 2
    大き目の耐熱ボウルに１と●の調味料を全て入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    ２にふんわりラップをかけて、レンジ６００ｗで8分～10分加熱します。加熱が終了したら全体をよく混ぜ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱終了後、できれば一度冷やしたほうが味が染みて美味しいです。

きっかけ

色々なレンジ調理を試してみたくて、肉じゃがにも挑戦してみました！

公開日：2023/03/24
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カテゴリ
肉じゃがその他の電子レンジで作る料理簡単夕食

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はるかぁちゃん オーブン大好き、時短料理大好き、業務スーパー大好きな2児のかぁちゃんです。

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