オートミール入り ホームベーカリーで豆腐食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 200g
- ☆オートミール(粉) 30g
- ☆絹ごし豆腐 120g
- ☆牛乳 80g
- ☆オリーブオイル 15g
- ☆はちみつ 10g
- ☆塩 4g
- ドライイースト 4g
作り方
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1
パンケースに☆を入れ、一番上に強力粉を入れる。
強力粉にくぼみを作り、他に触れないようにドライイーストを入れる。
焼き色:普通
食パンコース を使用し、スタート。 -
2
焼き上がったらすぐに取り出して完成。
冷めたら、お好きな厚みに切って、いただきます。
きっかけ
豆腐を使った食パンを作ってみたくて、それなら他の素材もヘルシーに、と思い考えました。
おいしくなるコツ
オートミールはミルミキサーなどで粉状にして使います。 小さめになりましたが、もっちりパンに仕上がりました。
- レシピID:1840044092
- 公開日:2022/08/02
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amnos732023/06/01 05:45美味しいパンが焼けました
レシピ有難うございます