塩ベースで！小松菜と鶏ひき肉の塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を引き、にんにくを加えて、弱火で炒めて香りを出す。

2. 2

   フライパンにひき肉を加え、ぽろぽろになるまで炒める。

3. 3

   小松菜は長さ8cmほどに切る。

4. 4

   ひき肉にしっかりと火が通ったら、酒、ウェイパー、塩を加えて、全体になじむように混ぜながら炒める。

5. 5

   小松菜も加え、強火で葉がしんなりするまで炒めたらOK。

6. 6

   器に盛りつけて、完成!!