【弁当おかず】ルーから作る具沢山健康キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったルーはこちら。

2. 2

   材料をみじん切りにします。
   量が多いのでみじん切り器械を使うと簡単です。

3. 3

   多めの油を敷き、玉ねぎを強火で炒めます。

4. 4

   玉ねぎが飴色になるまで炒めたら、挽肉を加えて炒めます。

5. 5

   挽肉に大方火が通ったら、残りの野菜を加えて炒めます。

6. 6

   充分炒めます。

7. 7

   カレールー記載の分量の水と付属のブイヨンを加え、記載分数煮込みます。

8. 8

   カレールーを入れ！記載分数煮込みます。

9. 9

   ルーが溶けて、好みの水分量になれば完成です。