春菊サラダ レシピ・作り方

春菊サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
SEIKO MAMA
SEIKO MAMA
春菊は鍋だけじゃないでーす。春菊嫌いの人も食べられるかも〜

材料(4人分)

作り方

  1. 1 春菊を洗って、柔らかい葉先は生のままで、下の部分はレンジで1分チンして水にさらし絞っておく。
  2. 2 オリーブオイルで細切りにしたベーコンを炒めて、レモン汁、塩コショウ、醤油で味付けしドレッシングを作る。
  3. 3 器に生と茹でた春菊を混ぜて盛り、ドレッシングをかけてプチトマトを添えて出来上がり^ - ^

きっかけ

大好きな春菊をオシャレにしたくて考えました。

おいしくなるコツ

目先の変わったサラダです。煮るよりクセがなく食べやすいと思います。砕いたナッツやクリームチーズをトッピングするとおしゃれなおもてなしサラダになります。

  • レシピID:1840043636
  • 公開日:2022/03/08
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/05/25 18:33
    春菊サラダ
    もっとエグいかと思っていましたが、全然そんな事ありませんでした♪

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