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ホットプレートでチーズダッカルビ レシピ・作り方

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taetae718
ホットプレートで、
具だくさんチーズダッカルビ

材料(4〜5人分)

もやし
1袋
玉ねぎ
2個
人参
1本
ネギ
1本
キャベツ
8分の1個
鶏もも肉
2枚
トッポキ
100g
ウインナー
200g
しめじ
20g
味付け調味料
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ3
しょう油
大さじ
ダシダ
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
大さじ1
シュレッドチーズ
200g
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作り方

  1. 1
    もやしの根切りをします。
  2. 2
    玉ねぎは、半分に切り分け
    繊維に逆らって1.5cmに
    切ります。
  3. 3
    人参は、5mmの輪切りにします。
  4. 4
    ネギは、斜め切りにします。
  5. 5
    キャベツは、ざく切りにします。
  6. 6
    鶏もも肉は、一口台に切ります。
  7. 7
    トッポキ・ウインナー・
    しめじを用意します。
  8. 8
    調味料を作ります。
  9. 9
    ホットプレートに、
    準備した食材を
    全部乗せます。
    250℃で、10分炒めます。
    材料に火が通ったら
    8の調味料を入れて
    まんべんなく混ぜます。
  10. 10
    ホットプレートの
    真ん中を空けて、
    シュレッドチーズを
    置いて、溶かします。
    他の食材と混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

調味料に甜麺醤とダシダを入れて、 味のポイントにしました。

きっかけ

たくさんの野菜を摂取したいと思いました。

公開日:2022/02/27

関連情報

カテゴリ
チーズタッカルビ

このレシピを作ったユーザ

taetae718 料理は365日毎日作っています。 最近、退職して、時間ができたので、 料理に時間を使えます。 職探し中でもあります。

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