野菜たっぷり!コンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜をザクザク切る
形はお好みで
今回は短冊切りにしました♪ -
2
水、コンソメ、にんじんを入れ
沸騰したら
キャベツ、ベーコン入れる - 3 蓋をして野菜がしんなりするまで弱火でコトコト煮る。
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4
野菜から水分が出るので
一度味見して
足りなければ粉末コンソメ追加。 - 5 仕上げにブラックペッパーかけて完成!
きっかけ
家にある野菜で温かいスープが飲みたくて(^^)
おいしくなるコツ
野菜の硬さはお好みで煮る時間伸ばして♪ ベーコンの代わりにウインナーでも良いと思います⭐︎ ブラックペッパーを仕上げにかけると本格的になる!
- レシピID:1840043356
- 公開日:2022/01/14
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johnny_bean2022/01/23 23:55ほぼほぼくず野菜…もとい、切れっぱちゃんばかりですが、とんとこ刻んでふつふつやって、スプンでざぶざぶっとすくってオーマイ栄養っ!ほっこり小鉢をドウモゴチソ様♪
具沢山のあったかーいコンソメスープです♪