にんにくは、チューブを使いましたが、薄切りにしたにんにくを上に散らしてもOKです。 ちょっと濃いめの味付けなので、水加減はお好みで調節してみてください。 今回は高いバターではなく、安い有塩マーガリンを使用です。
家にある材料で簡単に作ってみました。 バター醤油ににんにくを効かせて、体もぽかぽか温まります。 洋風の鍋もいいねと家族にも好評でした。
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にんにくが効いた、スタミナ鍋です。
バター醤油風で、少し洋風な鍋にしてみました。