オートミール入り ココアクルミ食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 200g
- ☆オートミール（粉) 40g
- ☆ココアパウダー 10〜20g
- ☆牛乳 100ml
- ☆水 120ml
- ☆エリスリトール（砂糖） 40g
- ☆ケーキ用マーガリン（バター） 20g
- ☆塩 4g
- ドライイースト 4g
- 生クルミ 60g
作り方
-
1
生クルミはお好きな大きさに砕いて軽く炙っておく。
-
2
パンケースに☆を入れ、一番上に強力粉を入れる。
強力粉にくぼみを作り、他に触れないようにドライイーストを入れる。
焼き色：うすい
食パンコース を使用し、スタート。 -
3
具入れブザーが鳴ったらクルミを入れる。
具入れはお手持ちのホームベーカリーのタイミングでどうぞ。 -
4
焼き上がったらすぐに取り出して完成。
冷めたら、お好きな厚みに切って、いただきます。
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