絶対旨い 豚肉とナスとピーマンの焼き肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥黒きくらげを水で戻す。
   豚肉を食べやすい大きさに切る。
   ナス・ピーマンは縦に食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き豚肉とにんにく・生姜チューブを入れて炒める。色が変わってきたらナス、ピーマン・黒きくらげを入れて炒め合わせるしんなりしたら焼肉のタレを入れる。

3. 3

   盛り付けてお好みで七味唐辛子を振りかける。