ワインのおつまみに！ブロッコリーと豚肉のチーズ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大にカット、茎部分は小さ目に切り、耐熱皿に入れレンジで5分ほどチンしておきます。

2. 2

   フライパンにブロッコリー、豚肉の順に敷き軽く塩胡椒をふりオリーブオイルをかけます。
   上にチーズを散らしたら蓋をして中火で蒸し焼きに。

3. 3

   肉に火が通りチーズが溶けたら黒胡椒を散らして完成です。