レンジで簡単！なすとベーコンの醤油煮びたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは皮に浅く格子状の切れ目を入れてから、食べやすい大きさに切る。

   

2. 2 ピーマンは種とヘタを取り、適当な幅に切る。

   

3. 3 ベーコンは、5～８mm幅に切る。

   

4. 4 耐熱容器(今回はイワキのケーキ型・20cm角を使いました)になす、ピーマン、ベーコンを並べ、全体に油を回しかける。

   

5. 5 軽くかき混ぜて、醤油も回しかける。

   

6. 6 ラップをして、レンジで7～8分加熱する。
   (ナスがくたっとなって入ればOKです。)

   

7. 7 器に盛りつけて完成!!