2食材でパパっと!牛肉と山芋のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉:薄切り 150g
- 山芋:短冊切り 3cm分
- 焼肉のたれ(★) 大さじ1
- オイスターソース(★) 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 黒胡椒 少々
- イタリアンパセリ(お好みで) 少々
作り方
-
1
牛肉を★印の調味料を混ぜたもので揉み込んで5分置きます。
(皿を汚さず保存していたラップの上で)
※手前は別レシピ、奥側です。 -
2
サラダ油で肉と山芋を炒めます。
黒胡椒とイタリアンパセリ(お好みで)を散らして完成です。
きっかけ
微妙な量が残ったお肉で簡単レシピです。
おいしくなるコツ
写真に写っているように、豚肉の残りと同時調理しました。 (フライパンも洗わずそのまま)
- レシピID:1840041759
- 公開日:2021/04/08
関連情報
- 料理名
- 牛肉と山芋のオイスターソース炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
まあ422023/01/20 18:25簡単にできました〜レシピありがとうございます♪