オートミール入り ホームベーカリーでふんわり食パン レシピ・作り方
材料（一斤人分）
- 強力粉 250g
- ☆牛乳 250ml
- ☆オートミール（粉状） 30g
- ☆オリーブオイル 20g
- ☆砂糖 10g
- ☆塩 5g
- ドライイースト 5g
作り方
-
1
パンケースに☆を入れ、一番上に強力粉を入れる。
強力粉にくぼみを作り、他に触れないようにドライイーストを入れて、スタート。
(一斤、焼き色：うすい、食パンコースを使用） -
2
焼き上がったらすぐに取り出して完成。
冷めたら、お好きな厚みに切って、いただきます。
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そのままだと、もちっとふんわり。
トーストするとサクッ。
甘み少なめ、あっさりパンになりました。