サバ缶詰めで簡単！鯖の味噌煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、酒、砂糖、醤油を入れ混ぜる。

2. 2

   生姜は皮をむきスライスしておく。

3. 3

   1の鍋にサバ缶を煮汁ごと入れ、生姜を加え中火にかける。

4. 4

   材料を切る
   
   長ネギ→お鍋にいれるネギのように斜めにカット
   厚揚げ→８等分にします。(^^)

5. 5

   煮汁がグツグツしてきたら長ネギを加え落し蓋をして10分煮る。
   一度火を止める。

6. 6

   味噌を溶き、再度火にかけ、
   厚揚げを加え煮汁を回しかけながら中火~弱火で3分ほど煮る。

7. 7

   お皿に盛って出来上がりです。(^^)