じゃがいもはレンジで加熱した時に、竹串がすっと通るくらいまで加熱するのがポイントです。 ゆず味噌は、薄味なら大2ほど、濃い味付けなら大3ほどと調整してみてください。 ゆず味噌のレシピID：1840040280です。
ゆず味噌の使い道を考えていたら、家にあるじゃがいもと豚こまで何か一品を作れないかと思いついたレシピです。 じゃがいもと豚こまの量が多めなので、メインを張れます。 ゆず味噌は砂糖が入ってるので、調味料も少な目で済みます。
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ゆず味噌の風味が良いと、家族にも好評だったレシピです。
フルーティな感じに。