ほたてとエリンギのアジアン風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油でほたてを両面軽く炙ります。

2. 2

   ししとうはそのまま裏返しながら焦げ目をつけます。

3. 3

   ほたてと同じくさいのサイズに切ったエリンギを加え塩で下味をつけます。

4. 4

   ★印の調味料を加えさっと和えたら完成です。