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節約!塩麹豚ともやし蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sssss620
とても簡単に作れます。
材料(2人分)
豚バラ肉
300g
もやし
2袋
塩麹
大さじ3〜4
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作り方
1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、塩麹を揉み込んでおく。
2
もやしを深めのフライパンに入れて、その上に1を並べて蓋をする。
3
中火で加熱し、豚肉に少し火が通り始めたら弱火にして、完全に豚肉に火が通れば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでぽん酢をつけて食べても美味しいです。
きっかけ
塩麹を活用したくて。
公開日:2020/11/15
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sssss620
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