先にキャベツを別に炒めておくと、キャベツに火が通らない失敗を防げます。 豚肉には火を通さないと危険なので、しっかり目に火を通してください。 調味料は野菜や肉の量によって、加減してみてください。
豚バラとキャベツがあったので、これは回鍋肉にするしかない！と味をアレンジして作ってみました。 ピリ辛でご飯が進む味で、あっという間に無くなりました。 キャベツの量などはお好みで加減してみてください。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
生姜とにんにくを効かせ、辛味噌バージョンに。
ピリ辛で美味しいと好評でした。