オートミールで！　はちみつかぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮をむき、小さめに切ったかぼちゃを濡らして耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。
   
   600wで4分。
   取り出してかき混ぜ、
   さらに３分。

   

2. 2 オーブンを180°cで予熱。
3. 3 かぼちゃをフォークなどで潰す。
   エリスリトールとはちみつを加えてかき混ぜる。
   
   粒が残っていてもOK。

   

4. 4 バターを加えてかき混ぜる。
   
   かぼちゃの予熱で溶かす。
5. 5 よく溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。

   

6. 6 ミルミキサーなどで粉状にしたオートミールを入れてしっかりと混ぜる。

   

7. 7 ケーキ型に入れて
   180°cに温めたオーブンで45〜55分焼く。
   
   焦げないように、途中でアルミホイルを被せる。

   

8. 8 焼き上がったら、お好きな大きさにカットして、完成。