(隠し味投入)市販麻婆豆腐 レシピ・作り方

(隠し味投入)市販麻婆豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
いたづ
いたづ
市販の麻婆豆腐も他の物を入れることで美味しさが極立ちます

材料(3人分)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 丸美屋麻婆豆腐のもと 1袋
  • 味噌 小さじ1杯
  • ネギ 1つかみ

作り方

  1. 1 とろみのもとに水を50mg加えて混ぜる
  2. 2 豆腐を角切りにする
  3. 3 豆腐と麻婆豆腐のもとを入れ沸騰させる
  4. 4 火を止めて、とろみのもと、味噌、ネギを入れて混ぜる
  5. 5 再度煮立てたら完成

きっかけ

市販の麻婆豆腐もオプションを入れることで美味しくなるのではと思いました。 辛さに味噌が合います

おいしくなるコツ

火を付けたまま、とろみのもとを入れるとダマになるので注意

  • レシピID:1840038351
  • 公開日:2020/10/03
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