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かに玉風! オートミール雑炊 レシピ・作り方

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れしぴみー
かに玉あんをオートミールのトロミで作ってみた。

材料(1人分)

☆卵
1〜2個
☆塩こしょう
ひとつまみ
☆カニカマ
3本
ごま油
小さじ2
●水
200ml
●ミックスベジタブル
20g
●しいたけ
1個
●しょうゆ
大さじ1
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●オートミール
30g
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作り方

  1. 1
    カニカマは細かく割く。

    卵を溶きほぐし、カニカマ、塩こしょうを混ぜ合わせる。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて大きく混ぜる。
    半熟になったら火から下ろす。
  3. 3
    しいたけを細く切る。

    鍋に●を入れる。
    トロミがつくまで5分ほど弱火で加熱し、火から下ろす。
  4. 4
    2を乗せた皿に3をかけたら完成。

    ですが、見栄え的に3の上に2を載せた方が良かった( ̄▽ ̄;)
    写真はスプーンで救出した図です。

おいしくなるコツ

見栄え的に、つゆの上から卵を置いた方がいいですね (^-^;

きっかけ

かに玉風天津飯をオートミールで作ってみたくなったので。

公開日:2020/09/28

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カテゴリ
かに玉オートミール

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れしぴみー 簡単レシピを探してます(^-^) 手間をかけずに美味しくいただきたいですね♪ 栄養も考えて、ダイエットも出来たら最高♪

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