じゃがいも煮物風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、蒸し器等で蒸します。
   (大きさにもよりますが、7〜8分くらい)

2. 2

   じゃがいもを蒸してる間に漬け汁を作ります。
   小鍋等にじゃがいも以外の材料を入れ、ひと煮たちさせます。

3. 3

   じゃがいもが蒸しあがったら漬け汁につけ、崩れないように返したら出来上がりです。