間違いない味！水菜と豚肉の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にたっぷりのお湯と少々の塩でスパゲティーを茹でる。(決められた時間よりも1分ほど早めにあげてください。)

2. 2

   ①を茹でている間にフライパンに少しのお湯を沸かして、豚肉を茹でる。

3. 3

   水菜は5㎝程に切り、大葉は千切りにしておく。

4. 4

   ②の豚肉におおよそ火が通ったら、お湯を捨てバターを入れて軽く炒める。

5. 5

   次にめんつゆ、ごまドレッシング、水菜、大葉の順に軽く混ぜながらフライパンに入れていき、火を止める。(ここまでを①の麺が茹で上がるまでに完了しておいてください。)

6. 6

   麺が茹で上がったらフライパンにすぐに入れ、強火で一気に絡ませる。すりごまをふりかけて軽く絡ませて出来上がり。