簡単！コリンキーの浅漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- コリンキー 1玉
- 浅漬けの素 150～200ml
作り方
- 1 コリンキーを半分に割り、中のワタと外側の皮を取り除きます。
- 2 漬けやすい大きさにカットし、ジップロックや漬物容器などの密閉できる容器に浅漬けの素と共に入れます。
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3
軽く揉んで馴染ませ、空気を抜いて保存します。浅漬けの素の量は、密閉した際にコリンキーが全体に液が付くくらいです。
食べ頃は1～2日後になります。
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