エビのアヒージョ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 有頭エビ 4匹
- 冷凍アサリ 大さじ3
- オリーブオイル 150ＣＣ
- アンチョビソース 大さじ1
- ニンニクチューブ 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、アンチョビソースを入れて中火でアンチョビソースが焦げないように、スプンで混ぜながら温めます。
- 2 ゆうとうエビの殻をとって、包丁で背中に切れ目を入れて背わたを取ります。背わたをとったら、エビとアサリをオリーブオイルの中に入れて中火で10分温めて完成です
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- アヒージョ
やんパパ
料理大好きです！
26歳まで包丁触ったことありませんでしたが、飲食で働くのをきっかけに今では
暇さえあれば料理を作っています♪
自分でも驚くぐらい料理ができるようになりました！！
全く料理が興味なかったのに、こんなにも変るのかと驚いてます♪
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