ご飯が進む！卵と小松菜の醤油炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cm幅の細切り、しめじはほぐしておく。

2. 2

   熱したフライパンでスクランブルエッグを作り、一度取り出す。

3. 3

   熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通れば一度取り出す。

4. 4

   熱したフライパンにしめじと小松菜を入れ、水分が飛ぶまで炒める。

5. 5

   水分が飛んだら豚肉と卵を戻し、白だし、醤油、味の素をかけて混ぜたらできあがり！