冷凍フライアレンジ!白身フライのマスタードソース♪ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
冷凍白身フライを用意する。
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2
ボールにマヨネーズ、粒マスタード、牛乳を混ぜ合わせてソースを作る。
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3
180~190度の油で、きつね色になるまで揚げる。
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4
器にフライを盛りつけ、ソースをかけ、青じそがあれば飾って完成!!
きっかけ
冷凍白身フライのアレンジとして考え付きました。 タルタルソースも美味しい白身フライですが、マスタードソースもわずかな酸味が良く合います。 揚げたてサクサクで、美味しいです。
おいしくなるコツ
冷凍白身フライは、出来れば冷凍か半解凍くらいで揚げるのがおすすめです。 完全に解凍してしまうと、揚げている間に破裂する恐れがあるので、気をつけてください。
- レシピID:1840034876
- 公開日:2020/05/03
関連情報
- カテゴリ
- フライ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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dokinchan7172023/08/29 18:44とってもおいしくできました。
ご馳走様でした -
ともトマトマト2021/10/10 20:04このソース、、めちゃめちゃ美味しかったです!!最高に白身フライに合いました!
レシピ、ありがとうございました(*^^*) -
えころ2021/05/19 20:21写真の手前です(^^)
お家で食べる白身フライも美味しいですね〜♡♡
ごちそうさまでした(*´ω`*) -
あったん172021/03/12 22:40美味しくできました^ ^
割合さっぱりして食べやすく、揚げたてはサクサクで美味しいです。